日式餐具怎么用?为什么很多朋友会对日式餐具情有独钟呢?

多元化的世界真的非常精彩，说到吃的大家首先想到的是什么呀，有的人喜欢烂漫的西餐、有的人喜欢中国菜的热情、有的人偏爱高雅的日本人料理等等，说到这里不知道大家平时去餐厅用餐有没有注意到盛菜的餐具，其实也是大有不同、别具特色，我自己个人还是更喜欢咱们的中国陶瓷餐具。不过说实在的日式餐具也还是蛮有名族韵味的，有一种你说不出道不明的魅力所在，今天就跟大家分享下日式餐具要怎么用?

一、日式餐具的特别之处

日式餐具近几年受到越来越多人的喜爱，因为这些餐具所散发出的文化魅力真的是很“撩人”。日式餐具的用材大部分都是陶瓷制品或者是木竹制品，陶瓷餐具多为简单的白瓷或者青瓷样式，简单而不失单调，而木竹制品多为原色并且自然不加任何修饰，整体看上去高雅古朴，令人非常舒适。

二、日本餐具的样式

日本餐具非常精致，使用小蝶小盘是他们名族的传统，他们对盘子用途是区分得非常详细的，吃饭、蘸酱、吃面等都是有特定的盘子的，这些必须区分开，不能混用。瓷器上的图案基本都是花朵的纹饰，大多都是以樱花来纹。

三、日式餐具的使用方法和注意事宜

1、用餐的时候是要将餐具抬起来吃食的，喝汤的时候汤碗也要端起来，而且是双手端，递、拿餐具的时候要用双手。

2、餐具有盖，需要一只手扶餐具，另一只手揭盖，并且盖需要朝上放置，用完后还要盖回去。

3、筷子虽然跟中国的有所差别，但用法还是差不多的，只是放置筷子时不能对着放人，要横着放在靠近自己旁边的筷子支架上。

4、在日本喝汤是不用勺子的，只用筷子搅拌碗里的沉淀物，然后直接抬起来喝。

5、芥末不可以直接放在酱油小蝶里，小蝶里是放其它蘸酱的。

6、日本吃一顿饭盘子很多，吃完的碟子不可以叠一摞。

四、日本餐具的选购

很多对日式餐具情有独钟的朋友都会选择购买回家使用，小编建议大家购买的时候尽量买全套，不仅观赏性到位，而且可以完全享受日式用餐带来的享受。在日本家庭用餐里，都是一个人使用一套餐具，大家的饭菜都是要分开盛放的。这和中国家庭一盘菜大家吃就有很大的差别。一般一套日式餐具里面包含一个装饭碗、一只搅拌勺、蘸料碟子、盘子一个、汤碗一只、木筷子一双、还有筷子架。

看完以上内容，不禁感叹日本用餐文化真的很特别，对于不喜欢这种餐桌文化的朋友肯定会觉得很拘束，但是对于喜爱日式餐具和美食的人来说，这就是美食的享受，这就是视觉的享受!