开放式厨房的油烟怎么减少?这些处理措施你们都知道吗?

说起开放型的厨房是不是非常多人都羡慕过国外的厨房装修风格，开放式的有时尚又浪漫，但你别忘记别人可是吃西餐的!不过现在在国内很多朋友也学着国外把厨房装修成开放式的，对于一些单身白领的人来说那是完全没有什么影响，但是对于要解决一日三餐的家庭来说困扰就来了!是什么困扰呢?那就是煮菜油烟实在是太放肆了，到处乱窜，非常影响生活质量!很多朋友都求支招开放型的厨房的油烟要怎么处理?

一、开放型厨房的优点

从美观的角度上看，开放式的厨房装修设计使得厨房和客厅、餐厅连接成为一个没有被分割开的整体，让整个空间看上去美观的同时视觉效果也更开阔，并且开放式的厨房对于小户型的厨房而言简直就是福音，从此告别拥挤的厨房;从使用的角度来看，开放式的厨房可以边煮饭边和家人交流，煮菜做饭也是趣事，而且在对于家里有孩子的家庭来说，开放式厨房煮饭还可以照顾到孩子，这可是一举两得的事情。

二、开放式的厨房弊端

开放式有很多可取的，但是也有很多地方让用户非常困扰。在使用开放式厨房的过程中很多住户都会遇到一些问题，比如煮饭做菜的时候油烟很容易扩散到其它空间区域里，时间一久地面、墙面，甚至连天花板都沾满油烟，难清理是一回事，影响了正常生活才是关键;还有一方面的问题就是开放式厨房这种设计风格在使用过程中必修要时刻保证厨房的整洁度和清洁度，否则很容易影响整个居室的美观环境，所以总的来说这种开放式厨房还是很有挑战的!

三、开放式厨房解决油烟的措施

想要选择开放式厨房的朋友，为了减少油烟以下这几点必须做到，否则开放式厨房就是一个摆设：

1、厨房油烟机的选择一定要选择功率大的，吸烟力要足够强，比较建议选择下吸式的油烟机效果好，但是价格偏贵。

2、厨房的炊具尽量选择无烟锅，多用微波炉、烤箱等，少用炒锅。

3、对于煮菜方式可以略作调整，尽量少些油炸、炒菜，日常生活饮食可以多一些蒸煮、凉拌，炒菜的话尽量少油，又健康又能减少油烟的产生。

4、通风很关键，对于开放式厨房要保证室内通风良好，可以减少油烟的污染。

5、随手清理很关键，对于开发式厨房一定要讲究卫生，不然开放式的意义就没了，煮好后要做到立即清洁厨具、炊具以及板面卫生，保证厨房的清洁度。

6、还有一个方法就是可以设计成半开放式的厨房，把两头围起来，这样油烟会比较集中。

看完以上内容大家都get到开放式厨房减少油烟的方法了吗?赶紧回家检查下是否做到了这几点有没有做到!说实话小编真不建议开放式厨房，毕竟咱们不像西方人吃面包、吃沙拉，他们制造油烟的机会太少了!