番茄蒂是什么垃圾？如何挑选番茄？

番茄又叫做西红柿，其果实营养丰富，味道可以说是酸甜可口，在生活总既可以做炒菜又可以做拌菜，是现在餐桌上必不可少的一道菜肴。吃过番茄的都知道，番茄后面的番茄蒂是不能吃的，那么大家知道它是什么垃圾吗？我们平时在选购番茄时又该如何选择呢？接下来就一起来了解一下吧。

番茄蒂是什么垃圾？番茄蒂是湿垃圾。

如何挑选番茄？

方法一：看外观

当我们在选购番茄时首先就好观察期外观，现在许多的番茄都是被过早的催熟过的，所以我们要看看其外观是不是比较圆润，圆润一点的就是自然成熟的番茄。

方法二：看颜色

如果番茄的颜色比较红而且比较均匀，那么这就是比较优质的西红柿，如果番茄的颜色是青色红色相间的，那么这就是被催熟的番茄，这一类番茄吃起来口感不好，不建议购买。

方法三：看番茄蒂

如果番茄果蒂比较深、比较饱满的话推荐大家可以购买，因为这样的西红柿筋少汁水多、果肉饱满。反之果蒂比较平的就不推荐大家购买了。

方法四：捏一捏

在购买番茄的时候可以捏一下，软硬适中的番茄就是比较优质，如果捏起来 是比较硬的，就是被催熟的了。

番茄可以说是我们经常见的一种蔬菜了，那么我们吃番茄会对身体有什么好处呢？下面就是相关介绍，大家可以了解一下。

吃番茄的好处：

好处一：促进消化

番茄可以促进消化，因为番茄中含有较为丰富的的柠檬酸等果酸和糖类，果酸有促进消化的作用，而番茄含有的番茄素对多种消化道细菌有抑制作用，所以也具有帮助消化的功能。

好处二：防治中暑

吃番茄可以防止中暑，我们也可以将番茄洗干净切块兑着白糖吃，有防暑解暑的作用。

好处三：抗癌、防癌

吃番茄有助于有抗癌、防癌，因为番茄含有的番茄红素有强大的抗氧化活性，那么这种活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，防止癌细胞的增长，从而达到防癌，抗癌的作用。

好处四：预防感冒

番茄有预防感冒的作用，因为番茄中含有大量的维生素C，而维生素就有预防感冒的作用。

好处五：降低血脂

番茄可以降低血脂，因为番茄中含有的大量果酸，可以降低血脂，而且对于减肥也有一定作用。

好处六：抗衰老

番茄可以延缓衰老，保持年轻，因为番茄含有的胡萝卜素以及各种维生素果胶等可以让皮肤细胞保持活力，从而使皮肤紧致，延缓衰老。

以上就是有关番茄蒂是什么垃圾?、如何挑选番茄以及吃番茄的好处，番茄既可以生着吃，也可以炒着吃，所以吃番茄还是很方便的，建议大家在生活中可以多吃一些番茄，多吃番茄多身体健康有一定的帮助哦。